- Поиск
- Кабинет
- Погода
- Работа
- Недвижимость
- Услуги
- Барахолка
- Авто
- Ищу
- Каталог
- Справка
- Ещё...
В арбузах и дынях нашли нитраты в Ростовской области
23 июля 2015 г.Почти месяц на рынках населенных пунктов Ростовской области продаются дыни и арбузы. Однако ветеринары региона предупреждают, что сезон созревания бахчевых приходится на август.
В погоне за прибылью выращивать бахчевые культуры начинают искусственным путем. Дыни и арбузы растят под пленкой и удобряют химическими азотосодержащими удобрениями, в том числе аммиачной селитрой. Скорость роста напрямую связана с количеством удобрений.
Та же история с первыми редисом, зеленью, картофелем и другими овощами.
С начала лета специалисты проверили на рынках Ростовской области 170 тонн дынь и арбузов. В нескольких партиях было обнаружено превышение норм содержания нитратов. Это бахчевые из Кагальницкого, Азовского и Багаевского районов.
Специалисты определяют содержание нитратов при помощи измерительных приборов Эксперт-001 и Микон-2.
Для арбуза норма содержания нитратов 60 мг на 1 кг, для дынь – 90 мг на 1 кг. Чтобы правильно провести измерение, недостаточно проткнуть корку арбуза, в этом случае показатель нитратов всегда будет выше нормы. Его нужно разрезать и погрузить электрод полностью в мякоть.
Белые или желтоватые прожилки в мякоти также могут указывать на повышенное содержание нитратов.
Как известно, нитраты становятся опасными, преобразуясь в организме человека в нитриты.
Контроль безопасности и качества проводится только на официальных рынках.+3415- Мнения на Шахты.ру
Самые читаемые новости
- Мы открылись в Шахтах на улице Советской: магазин BigShop +15549
- Субботу в России сделают рабочей +13388
- В Шахтах из-под земли достали нечто +11365
- Воды не будет в городе Шахты три дня: рассказали подробности +11242
- Игра в слова: в Шахтах сменится глава города +7988
- Фермера и его подчиненного жестоко убили в Ростовской области +7848
- Отключат воду в г. Шахты из-за переподключения водовода +7572
- В центре Шахт сбили детей на пешеходном переходе +7380
- В центре г. Шахты стреляли в человека в районе театра +7154
- Несовершеннолетние забили толпой 35-летнего парня на улице в Москве +7034
- Погиб в аварии в Шахтах: загорелся автомобиль после столкновения на Машиносчетной +6640
- В Шахтах отключат воду во вторник и среду +6573
- В списках погибших в «Крокусе» еще одна семья из Ростовской области +6383
- Полиция занялась стрелком в Шахтах и 53-летним раненым +6347
- В Шахтах назначен новый директор в водоканале: проблемы остались старые +6293
- Все новости...
Создание сайта — «Амега»
При цитировании материалов - активная гиперссылка shahty.ru на главную страницу сайта Шахты.ру обязательна.
Фотографии Шахты.ru сайты и паблики могут использовать только с письменного разрешения редакции. Новости г. Шахты.