Торты и пирожные с кишечной палочкой продавали в магазинах Ростовской области

14 июля 2017 г.

В Ростовской области проверили кондитерскую продукцию, исследования проводил департамент потребительского рынка региона.

В магазинах области были закуплены торты и пирожные, произведенные не только на Дону. Но и в других регионах.

В 7 из 11 закупленных образцов специалисты лаборатории обнаружили наличие микроорганизмов, в том числе бактерии группы кишечной палочки, дрожжи и плесень. Требованиям действующего законодательства соответствовали только 4 образца.

В числе производителей кондитерских изделий, продукция которых оказалась некачественной, назвали: ОАО «Хлебпром», г.Челябинск (пирожное «Колечки оригинальные»), ООО «Татьяна», г. Воронеж (пирожное бисквитное «Любовник»), ООО ТД «ТОРТЫ», Республика Татарстан (пирожные заварные «Профитроли ассорти»), АО «Тандер», г. Ростов-на-Дону, магазин «Магнит» (пирожное корзиночка «Фруктовое лукошко»), ООО «Метрополис», Краснодарский край (пирожные «Пьяная вишня»), пекарня «Тихий Дон», г. Ростов-на-Дону (эклер с йогуртово-малиновым кремом), кондитерская «Итальянский квартал», г. Ростов-на-Дону (корзиночка с белковым кремом).

Потребителям советуют обращать особое внимание на срок годности продукции и условия хранения.

В департамент потребительского рынка отметили, что результаты исследований касаются исключительно конкретных образцов кондитерских изделий, представленных на экспертизу, а не всей продукции данных предприятий-изготовителей.