ФИФА требует, чтобы общее количество номеров в гостиницах Ростова составляло 7 760.
План развития гостиничной инфраструктуры города Ростова предусматривает увеличение количества гостиниц категории 3-5 звезд на 9 отелей и номерного фонда в них на 1957 номеров.
Уже в 2014 году введут в эксплуатацию 5 звездочные гостиницы– «Шератон» (307 номеров) и международный конгрессный центр «Хаятт» – 200 номеров.
В 2013 году запланирована реконструкция здания по проспекту Ворошиловский, 35/107, для современного использования под гостиницу «Меркур».
В 2017 году планируется увеличение номерного фонда за счет строительства в левобережной зоне конно-спортивного комплекса, который будет включать в себя в том числе и гостиницы на 3 300 мест. В 2017 году также запланирован ввод гостиницы «Хилтон» (4 звезды) на 140 номеров.
Инвесторами предполагается строительство отеля под брендом «Мариотт» и отеля под брендом «Кемпински».
Ожидается, что к 2018 году количество номерного фонда г. Ростова значительно превысит требования ФИФА.
Категорию звездности в Ростове уже подтвердили гостиницы: «Дон-Плаза», «Высокий берег», «Николаевский», «Эрмитаж», «Вилла де Вилль» и «Вертол-отель».