Россельхознадзор: в магазины области может попасть опасное мясо птицы из Бразилии

24 января 2014 г.

Россельхознадзор по Ростовской области сообщает, что на Дону может появиться опасное мясо птицы. Недавно в торговых сетях Великобритании выявлено мясо птицы производства Бразилии, несоответствующее требованиям, предъявляемым к маркировке.

Птица проходила дополнительную обработку путем введения в него белково-водной смеси, содержащей фосфаты, подобная смесь увеличивает вес конечного продукта примерно на 20%. Но на этикетке продукции подобная информация не указана.

Не исключена возможность ввоза и оборота данной продукции на территории Российской Федерации. На госгранице РФ и транспорте будут пытаться выявить поступление подобного мяса птицы.