Требуется заведующий производством кулинарного цеха.
Обязанности: организация и контроль технологического процесса, контроль учета и движения продукции, ведение документооборота. Требования: профильное образование (технолог пищевого производства), опыт работы от 3 л, знать технологию приготовления продукции, санитарные правила и нормы, способы определения качества сырья и готовой продукции. Знание ПК. Условия: 5/2, официальное трудоустройство.
Город/нас. пункт:
г. Шахты