- Поиск
- Кабинет
- Погода
- Работа
- Недвижимость
- Услуги
- Барахолка
- Авто
- Ищу
- Каталог
- Справка
- Ещё...
Жители г. Шахты отравились грибами
28 августа 2019 г.Люди из города Шахты отравились дикорастущими грибами
Четверо жителей Ростовской области отравились дикорастущими грибами. Пострадали жители г. Шахты, Белой Калитвы и Неклиновского района, сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора. Среди пострадавших оказались двое детей, употребивших сырые грибы во время прогулки.
В остальных случаях дикорастущие грибы, приведшие к пищевым отравлениям, были самостоятельно собраны и приготовлены для употребления в пищу.
В ведомстве напоминают, что грибы являются трудно перевариваемым продуктом, в них много хитина (грибной клетчатки). Людям с ослабленным здоровьем, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта, а также детям не рекомендуется употреблять грибы.
За отчетный период в Ростовской области было изъято из оборота 73 кг грибов с признаками порчи. Продукцию посчитали недоброкачественной. Осуществляется контроль за оборотом свежих грибов. Проб, не соответствующих требованиям по микробиологическим, санитарно-химическим и физико-химическим показателям, в Ростовской области не обнаружено.
Еще новости 
Еще новости на Шахты.ру
Создание сайта — «Амега»
При цитировании материалов - активная гиперссылка shahty.ru на главную страницу сайта Шахты.ру обязательна.
Фотографии Шахты.ru сайты и паблики могут использовать только с письменного разрешения редакции. Новости г. Шахты.