В Ростовской области участились случаи отравлений дикорастущими грибами

В период с 1 октября по 31 октября 2011 в Ростовской области от употребления дикорастущих грибов заболело 20 человек (за аналогичный период 2010 года – 9 человек). 

Случаи отравления от употребления в пищу дикорастущих грибов отмечались в городах Шахты, Ростове-на-Дону, Волгодонске, Азове, Каменск-Шахтинском, а также в Милютинском, Сальском и Верхнедонском районах.

Все пострадавшие были госпитализированы в ЛПУ Ростовской области.

Всего в Ростовской области за истекший период 2011 года заболело 36 человек (за 2010 год - 20 человек).

В г. Азове от употребления дикорастущих грибов заболело 4 человека, в том числе девочка 14 лет. Пострадавшие употребляли в пищу грибы, похожие на шампиньоны и «поддубовики», собранные в лесозащитной полосе в районе кладбища, аэродрома и улицы Победы г. Азова. Собрано было приблизительно 1 ведро грибов. После кулинарной обработки грибы были употреблены в пищу.

Отравления происходят из-за недостаточных знаний населения относительно видов и разновидностей грибов, и нежелания отказаться от опасной привычки сбора и употребления в пищу дикорастущих грибов.