В Ростовской области в июне зафиксировано 4 случая бытового пищевого отравления дикорастущими грибами. Один из них произошел в Шахтах, остальные в Аксае, Гуково и Волгодонске. Люди собирали грибы на улице, на прилегающих к домовладениям и учреждениям территориях. Как итог получили пищевые отравления, рассказали в региональном правлении Роспотребнадзора.
Жителям Шахт напоминают, что не нужно собирать дикорастущие грибы в лесополосах, парках и полях. Не покупайте сырые, сушеные, соленые и консервированные грибы в местах несанкционированной торговли и на трассах.
Если вы не уверены в съедобности грибов, не употребляйте их в пищу. При употреблении грибов совместно с алкоголем может в определенных случаях активировать ряд токсинов, что приведет к возникновению отсроченного токсического синдрома.
Помните, что запах грибов не гарантирует их съедобность, так ядовитая бледная поганка в молодом возрасте не имеет запаха или пахнет как шампиньон.
Ранее сайт shahty.ru сообщал, что начинается жара в Шахтах после дождей — прогноз погоды на неделю.