В Шахтах горожане удивились, как можно продавать хлеб рядом с мясными изделиями. Речь про новый магазин на Красном Шахтере взамен хлебного павильона шахтинского хлебозавода. О соседстве таких продуктов как выпечка и сырое мясо сайту Шахты.ру рассказал горожанка. Шахтинке это показалось необычным.
С другой стороны, никого ведь не удивляет соседство теста и мяса в пирожках, беляшах, пирогах с мясом, пельменях и прочих продуктах. Но здесь речь идет про готовый продукт и все-таки жареное или вареное мясо, а не сырое (хотя еще не сваренные пельмени с этим готовы поспорить).
В целом замечательно, что в городе Шахты появляются магазины, торгующие мясными продуктами цивилизованно, мясо в холодильниках, есть готовый фарш. А не как раньше, в антисанитарии с мухами в мясном павильоне на центральном рынке. Особенно странно это выглядело летом в жару, запах в помещении около прилавков был соответствующий.
Бизнес-историй с названием хлеб & мясо в России много. Это не только магазины, но и кафе, гриль-бары, мясные клубы. Существуют даже заведения с названием хлеб и сало.
Ранее сайт shahty.ru писал, что в Шахтах начал работать завод по переработке индейки.